Thành phần dinh dưỡng của đậu nành và công dụng đến sức khỏe

28-02-2020
Đậu nành được biết đến là thần dược bảo vệ sức khỏe. Liệu căn cứ ở đâu? Ta cùng phân tích thành phần dinh dưỡng của đậu nành, từ đó biết được những công dụng của đậu nành đem lại trong bài viết dưới đây!

Quy trình sản xuất đậu phụ bằng phương pháp xay khô

18-02-2020
Sản xuất đậu phụ hiện đang là một ngành kinh doanh vô cùng phát triển ở Việt Nam. Chất lượng sản phẩm tốt tạo nên lợi thế cạnh tranh cho từng doanh nghiệp. Cùng FunnyFood tìm hiểu quy trình sản xuất đậu phụ bằng phương pháp xay khô để cho ra sản phẩm tốt nhất nhé!

Quy trình sản xuất đậu phụ bằng phương pháp xay ướt

17-02-2020
Sản xuất đậu phụ tưởng đơn giản nhưng lại yêu cầu nhiều chỉ tiêu cần lưu ý để ra được thành phẩm tốt nhất. Trong bài viết này hãy cũng tìm hiểu về quy trình sản xuất đậu phụ bằng phương pháp xay ướt.

4 loại thực phẩm có sẵn trong gian bếp giúp tăng cường hệ miễn dịch

07-02-2020
Với sự bùng nổ mạnh mẽ của dịch bệnh nCoV do chủng virus Corona, rất nhiều người dân bị hoảng loạn và lo lắng về dịch bệnh này. Vậy làm sao để bảo vệ mình và người thân? Chế độ ăn uống và thực phẩm đóng một vai trò không thể thiếu!

Khảo sát về xu hướng ăn chay hiện nay

11-12-2019
Ăn chay ngày nay đã trở thành xu hướng được rất nhiều người đón nhận. Mọi người ăn chay không hẳn vì tín ngưỡng tôn giáo hay tâm niệm cầu nguyện điều gì, mà vì những món ăn chay thanh tịnh không chỉ giúp thay đổi khẩu vị mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Phân biệt Đậu Nành Không Biến Đổi Gen ?

05-12-2019
Gần đây, có rất nhiều khách hàng gọi điện đến Funny hỏi về cách phân biệt đậu nành không biến đổi gen (NON GMO) và biến đổi gen (GMO). Vậy có cách nào để người tiêu dùng có thể phân biệt được hai sản phẩm này không?

Thực phẩm sạch là gì?

27-10-2019
Câu hỏi “Thực phẩm sạch là gì?” có lẽ sẽ rất khó có câu trả lời nếu như bạn không hiểu về thực phẩm và các quá trình nuôi trồng – sản xuất của nó.